米麦がほとんどだけど、それ以外にもとうもろこしや大豆の解説が載っていたので読んでみた。
日本も中国も台湾あんなに大豆使うのに国内生産量全然ないのは、逆にブラジルやアメリカが安く大量に作りすぎで輸入した方が早い面もあるんだろうなあ。
米麦がほとんどだけど、それ以外にもとうもろこしや大豆の解説が載っていたので読んでみた。
日本も中国も台湾あんなに大豆使うのに国内生産量全然ないのは、逆にブラジルやアメリカが安く大量に作りすぎで輸入した方が早い面もあるんだろうなあ。
最近図書館に通って気が済むまで何か本を読もうと思ってる。
今回はウニの本。
一番の驚きはラッパウニ。
針ではなくラッパのようなもので「噛みつく」。
しかも数本だけ当たりがあって、外れると大したことないが、当たると激痛。