ばあちゃん宅へ遊びに行ったときに披露された姉さん作の鍋いっぱいに作るプリン。
もはや目分量でできるらしく、今回はカラメルの焦がし具合に納得がいっていないとのこと。
達人すぎて我々兄弟は感心するくらいしかできず。
ばあちゃん宅へ遊びに行ったときに披露された姉さん作の鍋いっぱいに作るプリン。
もはや目分量でできるらしく、今回はカラメルの焦がし具合に納得がいっていないとのこと。
達人すぎて我々兄弟は感心するくらいしかできず。
米麦がほとんどだけど、それ以外にもとうもろこしや大豆の解説が載っていたので読んでみた。
日本も中国も台湾あんなに大豆使うのに国内生産量全然ないのは、逆にブラジルやアメリカが安く大量に作りすぎで輸入した方が早い面もあるんだろうなあ。