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2017年2月18日土曜日
BLTバーガー再挑戦
前回の反省を含めて作り方を改良してみた。
冷凍のパンを一度軽くレンジで温めて解凍してからトーストにするように。
切れ目を入れるのも解凍したあとなら包丁を入れやすい。
ハムとベーコンも軽く火を通しておく。
今回は卵焼ける時間を読み間違えて卵待ちになったので、次回は早めに焼き始めないとだめだ。
黄身が半熟どころか生焼けになってしまったのでソースのようにだらだら垂れる羽目に。
トースト開始くらいで焼き始めてもいいかもしれない。
あとさも当然のようにチェックに来るしろぷが右端に。
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